四季豆炒肉末的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:22:47  来源: 大众养生网

你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍四季豆炒肉末,自己看完自己去厨房做一下。

四季豆炒肉末的做法

1.12将咸酸四季豆和新鲜四季豆切粒,切好的咸酸四季豆用清水冲一冲,再用手抓抓水;

2.21将新鲜四季豆焯水;

3.慢火将咸酸四季豆煸干;

4.慢火将咸酸四季豆煸干;

5.再重新起锅,把新鲜四季豆煸干水;

6.再起锅,放肉末、姜末、花椒粉、黑胡椒粉,炒至水干;

7.继续煸炒熟肉末到转色,加生抽1大匙、点放精盐、糖,再加高度酒,炒至闻出香气和肉末不再有水沥出变得稍干,当然,也不要过干,会影响口感;

8.倒入炒过的咸酸四季豆和新鲜四季豆,兜匀,OK。

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下四季豆炒肉末

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