一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作辣椒溜肥肠,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!
1.1锅中少放些油,先爆香葱姜蒜。
2.2大肠和辣椒斜切块,蒜拍松,葱姜切丝。
3.下大肠炒出油,尽量多炒一会,放入料酒和生抽炒匀。
4.下入青红椒炒至断生,放入鸡精调味即可出锅。
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好辣椒溜肥肠,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。