火腿萝卜丸子的做法

作者:admin1024  时间:2016-10-25 15:22:09  来源: 大众养生网

很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于火腿萝卜丸子的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

火腿萝卜丸子的做法

1.1火腿切末,葱切末备用;

2.2萝卜擦成丝,放盐,挤去汁水;

3.1将剁碎的萝卜和火腿放入大碗中,加入葱末、鸡蛋、胡椒粉、高汤精、香油拌均匀,加入面粉顺时针上劲;

4.2把挤去汁的萝卜和切末的火腿放到一起,略剁碎一些;

5.锅内倒油,旺火烧至五成热;

6.将调好的馅团成丸子,放入油中,改用中小火炸制,呈金黄色时捞出;

7.待油温升至八成热时,放入丸子复炸;

8.捞出沥油,装盘即可食用。

节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好火腿萝卜丸子,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。

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