现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于蒜茸蚝油炝生菜的做法。
1.1将锅中加水，放少许食用油，烧开。
2.2生菜洗净，把尖椒切小段，蒜切末。将一汤匙蚝油，一小茶匙白糖，少许盐，一勺醋，鸡精和淀粉放在一碗里，用水调匀。
3.将生菜在水中快速氽一下。（这里提醒一下，不要一下把生菜都放在水中，那样氽不匀，也不要时间长，过一下水即可）捞出控水放在盘里。
4.控了水的生菜放盘里码好。
5.将锅加油烧热，放入尖椒段和蒜末爆香。
6.再放入调好的汁，烧开浇在生菜上。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完蒜茸蚝油炝生菜的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
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