我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于茭白梅豆炒猪肚这道菜的做法。
1.材料:梅豆、茭白
2.熟猪肚
3.将梅豆摘洗干净。
4.捞出待用。
5.将茭白剥壳清洗一下。
6.放在案板上切成片,待用。
7.将熟猪肚放在案板上切开,待用。
8.随后,将梅豆下入沸水中焯开2分钟后,捞出。
9.烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆和茭白翻炒一下。
10.接着,搁入一勺豆瓣酱。
11.翻炒翻炒至茭白断生。
12.然后,合入切好的熟猪肚。
13.加少许盐。
14.加少许鸡精。
15.调味翻炒翻炒,即成。
16.出锅,装盘。
常年吃外卖的你,如今掌握了茭白梅豆炒猪肚做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。