人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中，验证这句话，还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食？那还得自己动手来做。下面，就请大家跟着小编一起学做小炒河粉。
1.12备好所需材料。
2.21将河粉用清水冲净，使面条松散开来，沥干备用。
3.1萝卜、包菜、香肠、红辣椒、香菜及蒜米洗净切好，备用。
4.2肉碎添加适量的生抽、鸡精、胡椒粉及淀粉腌制片刻。
5.烧热锅，下入油烧热，爆香蒜。
6.再加入肉碎及香肠翻炒至断生后，倒入萝卜翻炒一番。
7.炒好的材料推锅边，加入包菜丝翻炒一会。
8.加入两勺的水再添加适量的鸡精粉及盐调味。
9.生抽及老抽混合后也倒入锅里和所有材料翻炒至全部裹上酱汁。
10.倒入河粉，旺火迅速翻炒至与配料完全混合。
11.最后加入芫茜及辣椒丝炒均。即可上盘啦。
12.成品图：热乎乎的炒河粉要不要吃。
有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍小炒河粉就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。
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