青花椒的功效与作用主要是增强食欲、行气止痛、驱虫等，需要规范使用青花椒。
1、增强食欲：青花椒属于常见的食物，气味比较清香，能够促进唾液分泌，有效提高食欲，一般不会对身体健康造成太大的影响。
2、行气止痛：青花椒性温味辛，能够有效改善脾胃虚寒引起的身体不适，还能起到温中止痛效果，可能不会对身体健康造成太大损伤。
3、驱虫：青花椒中富含挥发油，食用后能够清除肠道内存在的寄生虫，通常不会影响胃肠道黏膜组织。
除此之外，还具有辅助降压、抗菌消炎、祛寒等功效。青花椒对于阴虚火旺的人群要避免食用，以免加重病情。
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