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啤酒鸡翅的做法大全

作者:小雨 时间:2014-04-16 08:22:26 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

我家老公到了夏天,几乎每天都要喝点啤酒。我每天都得动脑筋给他弄点下酒菜,弄来弄去就那么几样,实在是感到很烦,最好实在是没办法了,我就像朋友们取取经,看看他们有没有什么好的下酒菜,结果取到的方法,就是啤酒鸡翅的做法大全。

啤酒鸡翅的做法大全

啤酒鸡翅的做法大全其实有很多种,不过由于时间的问题是吧,我只给大家介绍其中的一种。只要是学到这一种,你就可以举一返三的,做更多种。这样就可以让老公既有啤酒喝又有好菜吃了。下面就来了解一下它的做法。

1. 鸡翅用清水浸泡半小时以上,去除血水。

2. 将泡去血水的鸡翅清洗干净,控干水分。

3. 葱姜蒜切好备用。

4. 准备好一罐啤酒。

5. 锅里放入少量油,下葱姜蒜爆香。

6. 放入控干水分的鸡翅,改小火煎鸡翅。

7. 煎的过程中导入少量生抽,煎的过程中不要翻动鸡翅(据说这样煎的好吃)。

8. 煎至一面金黄翻面煎,直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖(上色用)。

9. 煎得差不多时倒入啤酒,撒入少许盐(千万别咸了,撒点盐提鲜就好)。

10. 大火烧开后,改小火焖鸡翅。

11. 焖的过程中不要翻动鸡翅。

12. 焖到差不多汁干即可盛出。

啤酒鸡翅的做法大全中的这种方法大家都学会了吧,是不是感觉到该方法非常的简单,而且味道也很好呢?如果还想学更多的方法,就可以到我们的网站上来查看,这里有很多的你需要了解的问题以及答案,都是关于养生方面的知识。



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