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无醇啤酒并非不会喝醉

作者:养生专家 时间:2013-01-10 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

无醇啤酒并非不会喝醉

日前,无醇啤酒掀起了一股热潮。您对无醇啤酒还了解吗?一起来看看吧!

所谓无醇啤酒,通常认为酒精含量在0.5%(m/m)以下的啤酒。其即有普通啤酒的色泽、香味和泡沫等典型特征,又有多饮不醉的特点,符合当今社会的保健要求,深受社交人员、广大妇女以及司机等人员的喜爱。

无醇啤酒最早由瑞士推出,其后德国、美国、英国、日本等国家相继开发出同类产品。在我国,无醇啤酒的起步较早,但发展却很缓慢.在我国,无醇啤酒经过十五多年的发展,现已被消费者接受,并逐步取得了一定的市场份额,也渐渐成为一个新的消费潮流。

无醇或低醇啤酒的生产工艺大致可以分为两类,一类是限制发酵法,另一类是脱醇法。

无醇啤酒饮用过量,同样会导致醉酒、同样会造成严重后果,所以同样要引起您的关注才是!

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