如今是一个耗费脑力的时代，对于高中生更是如此，很多的家长都是绞尽脑汁为孩子补脑益智，但是生活中选择哪种方法的也有，保健品是大部分家长首选的，但是效果都不好，然后就会选择食疗，但是食疗的方法也有很多的，下面我给大家介绍几种高中生补脑益智的食谱，对您的孩子还是很有帮助的，在日常生活中可以试试。
补脑益智羹
原料：鹌鹑蛋100克，桂圆20克，银耳10克，香菇20克，黑木耳10克，
调料：何首乌汁，高汤，湿淀粉
做法：将银耳、香菇和黑木耳洗用清水浸泡至软，去掉根部，洗干净撕成碎片，将鹌鹑蛋煮熟去掉壳备用，在高汤放在锅里，放入银耳、香菇、木耳、桂圆、鹌鹑蛋和何首乌汁，炖20分钟后，用湿淀粉勾芡就可以吃了。
参芪补脑汤
原料：猪脑，当归，天麻，杜仲，黄芪，沙参，枸杞
调料：油，酱油，姜酒，冰糖
做法：把猪脑用牙签挑出表面的血红丝，然后用水冲洗干净，放在炖盅里，把当归，天麻，杜仲，黄芪，沙参，枸杞洗干净放进炖盅里，再加入所有调料，倒入适量的矿泉水，放在锅里隔水蒸一个半小时就可以吃了。
滋补羊肉汤
原料：羊肉500克、党参10克、枸杞10克、红枣10克
调料：料酒1/2大匙、精盐2小匙、胡椒粉少许、白糖1/2小匙、味精1小匙、生姜
做法：将羊肉洗干净切成块，党参洗干净切成段，枸杞和红枣洗干净用清水浸泡透，生姜切成片，将羊肉放在沸水中煮去血水，捞出备用，然后放在炖盅里，再放入所有材料和调料，加入适量的清水，再放进锅里隔水蒸两个小时，滋补羊肉汤就可以吃了。
如今高中生补脑益智的方法是多种多样的，其中食疗的方法是常用的，也是最安全放心的，广大家长在日常可采用上面介绍的这几种方法给孩子补脑益智，这样也就能更快的确保自己的孩子更加聪明，及时的进行补脑，使孩子健康成长。
