排骨炖玉米海带，作为日常生活中常见到的一道美食，我们可能知道他的做法，但是不知道它的作用和功效，其实排骨作为温补的食物，对我们身体是特别健康的，那你现在生活在一个比较快的节奏环境当中，多吃一些温补的食物可以缓解我们的身心压力，下面小编为大家介绍一下，排骨炖玉米海带怎么做呢！
做法1：
菜谱简介
肉汤里吸收了玉米的香甜，清而不腻。
材料
玉米，海带，排骨，姜片，盐
做法
1. 玉米斩小件，海带切片洗净
2. 锅内放入排骨，加入冷水，待煮沸后捞出排骨洗净。
3. 重新加冷水，放入炒过的排骨，加入姜片和玉米烹煮
4. 大火煮开后撇去浮沫，再加入海带改小火煮1个小时15分钟
5. 出锅前放盐即可
做法2：
材料
肋排200g、水果玉米1根、海带结50g、、枸杞5g、香葱5g、姜10g、料酒20ml、酱油20ml。
做法
1、玉米剥去外皮，切成小圆段;肋排剁成小段;姜削去外皮切片，香葱切末。
2、锅中放入足量水烧沸，将肋排放入汆烫去血水，再捞出用清水冲洗干净。
3、将肋排、海带结、玉米、枸杞、姜片、料酒和酱油放入汤锅中，再加入适量的水，大火烧沸后，转小火慢慢炖煮60分钟。
4、最后撒入香葱末即可。
做法3：
材料
甜玉米2颗，胡萝卜1颗，腔骨若干
做法
1.玉米斩成段，须子洗净备用，胡萝卜切成大块备用。
2.腔骨汆汤后用冷水将血沫子洗净摆入砂锅中，放入玉米与胡萝卜加入足够量的冷水，水开后大火20分钟转至小火煨1小时，按个人口味调入盐即可。
以上就是排骨炖玉米海带的做法，那么为了保证自己的身体健康，建议大家多吃一些这种食物，猪蹄是非常富有营养的，里面有的胶原蛋白特别的多，它可以促进青少年的发育，防止老年人的骨质疏松，还可以保持女性的皮肤弹性，所以是老少皆宜的食物。
