一个人在家的时候，下面条是非常方便的选择，加个鸡蛋，加点青菜，就可以美美的吃上一顿。但是，下面条很是有学问的，面条的量非常不好把握，随便抓一把结果就下多了，剩面条直接倒掉又感觉很是浪费太可惜，该怎么办呢？下面给大家介绍几种剩面条的新做法，保证美味可口哦！
1.将剩面条用各种的蔬菜放入油锅中翻炒，然后放入大酱和各种配料开吃就行；
2.取精制面粉适量在打入两个鸡蛋，倒入剩面条再加入适量的温开水，和成面面团，做成美味的烙饼子。
3.取去皮五花肉100克切成肉块，做成红烧肉，再将剩面条倒入做好的红烧肉中；
4.用鸡蛋，胡萝卜丝还有香葱炒香后倒入剩面条做鸡蛋胡萝卜炒面也是非常美味的一种吃法；
5.切一些黄瓜丝，在拌入各种美味的咸菜，做成凉拌面；
6.用新鲜的玉米粒再放入鸡蛋做成玉米鸡蛋炒剩面条；
7.锅中倒入适量的花生油，再将洗好的大虾放入油锅中炸熟后再将余油和大虾一块倒入剩面条中，再调入各种调料和大酱。
当然了，不管剩面条如何加工成新的美味，一定要注意了，必须确保剩面条是新鲜的，是没有变质的；其次，在剩面条重新制作时，还要保证配料不能放太多了，避免第二次加工又多了，这样可就真浪费了哦。上述剩面条的做法，学会了吗？还是比较简单的吧，学会了就再也不用担心面条下多又不忍心倒掉浪费粮食而烦恼了，大家不妨一试哦！
