大家知道不知道痛风这种疾病呢?痛风是一种由于体内的尿酸水平高而引起的尿酸结石形成而导致的。痛风现在的发病率也是越来越高了，很多人饱受着痛风疾病的折磨，给患者的生活带来了很大的困扰。那么对于痛风的患者来说，平时在生活中到底可以吃什么食物来降低体内的尿酸呢?
尿酸超标就有可能是痛风.平时饮食应避免进食含高嘌呤饮食.动物内脏,海味等含嘌呤最高了;鱼虾类,肉类,豌豆,菠菜等亦含有一定嘌呤，这些都应该避免。要保持低嘌呤饮食。嘌呤是核蛋白的组成物质,而尿酸正是源于核蛋白.碱性食物中,如芥菜,花菜,海带,白菜,萝卜,番茄,黄瓜,茄子,洋葱,土豆,竹笋,等是低嘌呤食物,应多吃。
多吃生莱及水果,果汁是最佳选择.避免富含嘌呤的食物,高嘌呤食物会促成高量的尿酸.因此,应避免富含嘌呤的食物,这类食物包括动物的高蛋白产鱼,内脏,(脑,心,肝,肾),肉汁,沙了鱼,贻贝。
建议饮食原则:
1.应供给足量的碳水化合物和脂肪.如对心肾无不利影响,应多饮水.
2.烹调方法多用烩,煮,熬,蒸,汆等,少用煎,炸方法.食物应尽量易消化.
3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物.可用食物:米,面,牛奶,鸡蛋,水果及各种植物油.蔬菜除龙须菜,芹菜,菜花,菠菜外,其他均可食用.
4.禁用肝,肾,脑,蛤蜊,蟹,鱼,肉汤,鸡汤,豌豆,扁豆,蘑菇等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒,茶,咖啡,辣味品等。
各位朋友们看到了吗?对于痛风的患者来说，发作的时候确实是比较痛苦的。在生活中可以通过各种的方式来加以改善，另外，大家还可以在饮食上来改变这样的情况。尽量要少吃含有嘌呤的食物。因为嘌呤代谢异常是导致尿酸升高的因素。希望大家都可以好好的保重自己的身体。
