南瓜是一道非常好的食材的，特别是在现在很多的人都进入到亚健康状态的情况的下的，就可以在家里面自己制作的，而且制作的工序并不算是很复杂的，只是在蒸南瓜的时候要注意火候的，不要里面没蒸透彻的，下面我们就一起来了解一下清蒸南瓜的做法大全。
做法一：
用料
主料
300g南瓜
配料
60g红枣、10g百合、10g蜂蜜、
做法
1、南瓜洗净去皮，切成块。
2、红枣洗净，浸泡一会，去核。
3、百合泡发(新鲜的百合最好)。
4、南瓜放在盘中，放上红枣，中间放上百合。
5、放入锅内，大火蒸熟。
6、将南瓜盘内的水倒出，加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀后倒在南瓜上即可。
做法二
做法
1. 将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮(不要削得太厚，会影响口感，且容易碎);
2. 将南瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块;
3. 将南瓜块一层一层的码在盘子里，在南瓜上适当撒些白糖，还可以加上少许百合花瓣，用以增加香味);
4. 放在蒸茏上蒸熟即可。
上文就是详细的向大家介绍了清蒸南瓜到底应该要怎么样去制作的，这样的清蒸的南瓜吃起来的口感是非常的香甜的，如果嫌南瓜不是那么甜的的话，可以加一些冰糖或者是红枣的，最好是不要用白砂糖的。
