电锅蒸米饭的方法

作者:zllldx  时间:2015-06-17 23:03:17  来源: 大众养生网

相信大家对于米饭肯定是非常熟悉的吧,米饭是我们最为常见的一种主食,米饭不但可以食用而且还含有丰富的营养,米饭里面含有丰富的碳水化合物和多种我们人体需要的矿物质,常吃米饭有利于我们的身体健康,所以我们建议广大的读者朋友们有必要学习胰腺癌米饭的做法,下文我们给大家介绍一下电锅蒸米饭的方法。

电锅蒸米饭的方法

准备好食材:根据自己家庭的人口数,还有食量,准备适当的大米。

淘米,这个步骤很讲究,我们淘米一定不要超过三次,因为当超过三次后,大米里的营养就会被大量的洗掉,这样一来整出来的米饭在香味上也会减少,而且营养价值也相对减少。

泡米。在我们淘好米后,再把米放入到容器中,用冷水浸泡一个小时左右,这样可以让水分充分被大米所吸收,增加大米内部空气的密度,这样蒸出来的米饭也会显得粒粒饱满晶莹剔透,

水和米的比例,我们在蒸米饭的时候,米和水的比例应该是1:1.2,如果这个比例自己拿不准的话,有一个特别简单的方法可以用,将自己的食指放入米水里,只要水能超出米有食指的第一个关节就可以了。

增香,如果自己家里的米是陈米,担心蒸不出米饭的香味,不用怕,给你支个招,在我们都准备开始蒸的时候,在锅里加入少量的精盐或者是花生油,不过这个花生油必须是烧热后晾凉的,只需要加一点就好,然后插上电,就可以蒸了。

当我们的电饭锅跳到保温的时候,不要立刻就打开盖子,让米饭在锅内再焖一下,让米饭充分接受热量,蒸出来的米饭会更香。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的主食,那就是米饭了,我们知道米饭不但美味而且还含有丰富的营养,常吃米饭可以起到补充营养和提高人体免疫力等功效,上文为我们详细介绍了电锅蒸米饭的方法。

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