糖醋蒜的口味比较可口，在平时的饮食当中也很受大家喜爱，那么你知道糖醋蒜如何泡制吗？下面小编就为大家详细的讲讲泡制方法，一起来看吧！
大蒜除含有硫醚化合物外，还含有多种糖类、氨基酸、维生素、脂类、微量元素及钙、磷等，具有多种生物活性，可增进食欲，促进胃液分泌，对防治高血脂、高血压、高血糖有益。研究发现大蒜素可抑制致癌物质亚硝胺在胃内的合成，进一步分析还发现大蒜含有丰富的硒和锗，是预防肿瘤的重要成分。
材料
醋150克，糖150克，酱油150克，蒜头500克
做法醋150克糖150克，酱油150克煎煮至沸，放大口瓶中，俟冷，将去皮洗净晾干的蒜办放入瓶中醋内.
小诀窍:
浸10天即可取食。每日2-3次，或隔日食用.
通过小编上面的分享，你对于糖醋蒜的如何泡制是不是有了一定的了解呢？那么在今后的饮食当中，不妨就按照小编分享的方法，亲自来泡制一下吧！
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