糯米黑米杂粮饭的做法是什么

作者:zllwin  时间:2015-03-24 20:49:39  来源: 大众养生网

人吃五谷杂粮,是天道,现今一些报道常常出现,就是一些在饮食上只吃细粮不吃杂粮的人,患上糖尿病的几率要比经常吃杂粮的人高出很多。可见经常的吃一些杂粮对于身体也是很有好处的,那糯米黑米杂粮饭的做法是什么?这是大家都想了解的,下面就为大家简单的介绍一下。


糯米黑米杂粮饭的做法是什么


糯米黑米杂粮饭的做法是什么?


制作材料:原料为一杯大米,半杯糯米,1/4杯小米,1/4杯大麦、1/4杯黑米和8枚干红枣。


步骤:先将大麦和黑米提前在凉水中泡8个小时,泡好后和大米、糯米、小米放入电饭煲中,按平时做饭的比例加入适量水,由于大麦、黑米比较硬,水可以比平时多加一些,大概是电饭煲的一格量。然后加入红枣,像一般煮饭一样煮熟就可以了。


五谷杂粮饭,可以用黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆,根据人数取适量相同比例,先用热水浸泡2~3个小时,这样浸泡后煮制的饭会使人体更容易吸收和消化,且口感软烂。然后放入电饭煲内煮熟后再焖约1小时后食用,同样水的用量要比一般白米多1格量。


上文就是关于糯米黑米杂粮饭的做法是什么的简单介绍,大家应该了解了!其实无论是糯米黑米杂粮饭还是其他的杂粮饭,经常吃对于身体都是很有好处的。而且一直吃精粮,偶尔吃一下杂粮,也是别有一番风味的,大家可以试试。



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