除部分青菜外,草酸含量较高的食物还有水果和部分肉食。 肾功能不全或有肾结石的患者,在体内易与钙离子结合,形成草酸钙,导致或加重肾功能不全的患者,不宜多吃富含草酸的食物。
1、植物:以荚果、甜菜根 、菠菜等蔬菜中草酸含量较高,其它含草酸的蔬菜包括芹菜、香菜、卷心菜、胡萝卜、花菜、茄子、大蒜、葱头、甜菜根等;
2、果实:以杏、樱桃、葡萄、橘子 、梅子等草酸含量比较高,其它的水果有苹果、香蕉、柠檬、桃子等;
3、其它食品:包括豆类、芋头、甘薯,还有沙丁鱼、海带、虾米等海鲜,鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等肉类,特别是用烧烤制成的肉。
另外,草酸不容易被吸收,代谢产物呈酸性,过量食用会导致体内酸碱失衡,甚至酸中毒。 草酸还能和人体内的钙、锌结合生成草酸钙、草酸锌,而且不容易排出体外,会影响钙、锌的吸收或形成结石。 所以,含草酸的食物不宜多食,特别是生长发育阶段的儿童,以及肾脏功能不全或患有肾结石的特殊人群。 对于含草酸的蔬菜,食用前可先焯水,除去部分草酸再烹调食用。
草酸又称为乙二酸，使人体内形成结石草酸钙的主要成分，例如，胆囊结石、肾结石、胆总管结石等，所以预防结石的形成，要减少草酸的摄入，已经有小结石的人来说更加要注意少
含有草酸的食物有葡萄、巧克力、菠菜、芹菜以及甘蓝类菜，对于结石病患者就一定要控制这类食物的食用量。草酸是有一定的危害的，如果过量摄入，还可能会引起中毒。草酸在体
肾结石虽然是临床上常见的一种泌尿系统疾病，而且目前对于他的治疗方法也越来越成熟，但是在治疗上不仅需要医生正规的治疗，同时在生活中也要注意饮食调理，再有时尚肾结石
高草酸都是在普遍的食物中的。很多的食物都是有高草酸的。比如一般的茶，巧克力和菠菜等都是有高草酸的。如果吃多了这是会让你的身体负担过大的，是会得肾结石的。所以一定
雨季、莫忧离问#我前段时间查出得了肾结石，现在正在吃药治疗，医生交代一定要注意饮食，尤其不能吃草酸含量高的食物。草酸高的食物有哪些？大众养生网小编解答：草酸高的
便秘可以通过饮食调理、外用药物、内服用药等治疗，能够起到促进的作用，可以降低产生的影响。1、饮食调理：便秘以后需要吃一些含膳食纤维比较丰富的食物，可以适当的吃一
