葡萄怎么洗干净

作者:小雨  时间:2014-05-22 12:40:26  来源: 大众养生网

葡萄是一种常见的水果,属于落叶藤本的植物,有青绿色紫黑色还有紫红色而且具有果粉,葡萄中含有丰富的维生素和和营养元素,它主要是可以制成葡萄酒,同时在日常生活中也可以进行使用,营养成分的维生素,可以缓解静脉出血以及保护肝脏,从的葡萄中提取的葡萄籽也是护肤养颜的佳品日常生活中的我们也可以葡萄的食用。葡萄因为有果粉的作用,清洗起来比较比较困难因为那表皮外表比较粗糙,而且皮比较薄,但是一洗就破所以呢很多人的简单的又用水冲洗这样做是不对的,下面我们简单介绍一下葡萄如何进行正确的清洗方法。

葡萄怎么洗干净

葡萄之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。

因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,葡萄属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植葡萄的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在葡萄粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

要把葡萄洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的葡萄也不要马上吃,最好再用残洁清浸泡5分钟。残洁清可以杀灭葡萄表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗葡萄时,千万注意不要把葡萄蒂摘掉,去蒂的葡萄若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡葡萄,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染

以上就是葡萄进行清洗的,不要随便进行冲洗,不断冲洗流动的水的可以避免农药渗入果实中,冲洗之后也不要马上吃,可以用残洁清进行浸泡表面存在的有害微生物,不要把葡萄的根蒂去掉因为去掉了,这样会使得残留的农药进入果实当中造成更重的污染所以呢,这些物质难以清洗,但是还是要进行很好的清洗才能保证卫生。

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