中医认为，河蟹性偏寒，如果一次吃多的话，对于手脚冰冷、消化功能较差的寒性体质的人来说是会损伤阳气的，所以建议大家在吃河蟹的时候要注意分量，而且可以选择姜、紫苏、或香等辛温的食材搭配起来一起吃，这样就可以帮助暖气血了，不用担心寒性的河蟹对身体造成损伤。
吃河蟹的注意事项
1、吃河蟹最好蘸姜末醋汁一起吃，因为河蟹性寒，这些温热食材可以驱寒杀菌，一起吃更健康;
2、河蟹的鳃、沙包、内脏内都是有细菌和毒素的，在吃的时候一定得去掉才行;
3、河蟹没有熟透是不能吃的，存放太久的河蟹也不能吃;
4、吃完河蟹之后不要立刻喝茶，也不要吃柿子;
5、烹制河蟹之前，一定要保证充分洗干净了，避免有害物质进入人体;
6、自然死亡的河蟹是不能吃的，一定要保证烹饪之前河蟹还是活的。
暴跳如雷贯耳问#我今天买了两个大河蟹，但是临时有事，就没有时间做了。我想把它们放在冰箱里，这样隔夜后明天还可以继续吃吗？大众养生网小编解答：如果是鲜活的河蟹，隔
红色高跟鞋问#我们全家一直生活在宁波沿海地区，所以爱吃海鲜，那么我一直想知道的就是，海蟹和河蟹到底有什么区别啊？大众养生网小编解答：很多人爱吃螃蟹，不仅仅因为味
不管是河蟹还是海蟹，味道都非常鲜美，肉质都相当细嫩。不过两者之间还是有差异的。就个头而言，海蟹的个头要比河蟹大，从口感上看，河蟹要比海蟹的肉质紧实，从营养上看，
与君、尘归尘问#我儿子比较喜欢吃蟹和虾之类的食物，我感觉现在也正是卖河蟹的季节，就准备做给儿子吃。可是河蟹的营养会因为吃的时间有影响吗？大众养生网小编解答：河蟹
指尖的年華Ω问#我今天晚上去买了几个大河蟹，由于中午吃得饱，所以还剩下很多。我感觉直接扔掉很浪费，不过如果过夜，还能不能吃呢？大众养生网小编解答：河蟹是鲜活的，
螃蟹是有饮食禁忌和相克食物的不能随便的搭配，我们知道螃蟹是不能跟橘子一起吃，如果吃多了之后就很容易会产生腹泻的症状，也不可以跟蜂蜜，西红柿，花生，甲鱼一起使用，
