韭黄隔夜能吃吗

作者:xiaona  时间:2019-02-27 09:47:53  来源: 大众养生网

韭黄隔夜一般是不能吃的,可能会引起消化道不适的症状,也会加大致癌的风险。

1、消化道不适的症状:韭黄是属于根茎类的蔬菜,里面含有丰富的微量元素以及维生素等物质,对身体一般是有好处的,对于已经成熟的韭黄,隔夜后使用可能会导致里面的营养丢失,引起消化不良的症状。

2、加大致癌的风险:里面含有一定量的硝酸盐,可能会产生大量的亚硝盐酸,有可能会加大癌症的风险。

平时可以多吃新鲜的水果和蔬菜,多观察身体的状况。

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