在我们的生活中有很多人特别喜欢吃玫瑰花馒头，其实玫瑰花馒头里面不尽，荣华了玫瑰的精华，而且玫瑰花馒头的外形也像是一朵玫瑰花一样小巧别致，特别是对于一些比较挑食的小孩子来说，食物的外形更能够吸引着孩子们的好奇心，让孩子多吃一些食物，那么怎么能蒸出来玫瑰花馒头呢?
玫瑰花馒头是用药用玫瑰花粉、面粉制作的一道甜品。药用玫瑰味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。
1、把发好的面团揉成长条形，然后切成许多小面剂子，并把它们依次擀成圆圆的面片，取五个面片叠压在一起。
2、用筷子在叠放好的面片中间压出一条印子。另取一个小面剂子用手搓成圆条，要两端细中间粗。把搓好的圆条放在第一个面片上，用手沿着面片开始卷。
3、把所有的面片都卷好以后，用你的虎口把面团从中间掐细，最后再从中间拧开就是两朵玫瑰花了。
玫瑰花馒头的成功要点
1、用筷子压一下面片是让它们粘合在一起，这样卷的时候就比较容易些。
2、小面剂子的大小要尽量一致，擀出的面片也要尽量厚薄均匀，这样做出的玫瑰花才会漂亮。
做法
1、将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。
2、碗内倒入适量酵母粉，加温水冲开;将冲好的酵母粉水倒入面粉中。
3、盛一碗温水，边往面粉中倒，边用筷子搅拌，搅拌至没干面粉即可。
4、用手揉面，把面团揉光滑，盖上干净的布，放一边发面;发至原面团的两倍大，就可以了。
5、把面团从盆里取出来，案板上撒少许干面粉，揉成长条，切成一个个小剂子;把小剂子擀成一个个圆面片。
6、取五个圆面片依次叠压摆放;用筷子在面片中间压一条印。
7、用手搓一个两端细，中间粗的面团，放在五个面片的一端;把搓好的面团放第一个面片上，用手沿着面团开始卷。
8、把所有的面片卷成一个面团;用虎口把面团中间掐细，然后用两个手把面团拧开。
9、两朵玫瑰花就做好了。
10、再重复做完所有的玫瑰花。
11、把做好的玫瑰花放一边饧10分钟，锅中烧开水，放笼上开始蒸，蒸25分钟左右，就可以开吃了
