含糖量比较低的奶是低乳糖牛奶，在制作低乳糖牛奶的时候使用的是乳糖酶，对乳糖不耐受的人群可以喝低乳糖，牛奶，既能补充身体所需营养，又不会引发乳糖不耐受。
由于个人体质不同，有的人会有乳糖不耐受的状况，这时候不能喝牛奶，为了补充身体所需营养物质，这时候可以适当添加低乳糖奶，在牛奶制作的过程中使用的乳糖酶被人体分解后能成为半乳糖和葡萄糖，含糖量不会增加，其余的营养成分也不会有变化，适合各种人群饮用，能补充人体所需营养成分，也不会引发体内乳糖酶缺乏。青少年时期或者老年人对营养物质的需求量是比较大的，有乳糖不耐受的状况，就需要喝一些低乳糖牛奶，其中含有的营养成分还能促进肠胃蠕动，有利于食物消化和吸收，能避免出现便秘。
在使用低乳糖牛奶的同时，还需要做好生活饮食调理，一定要做到饮食多样化，多食用新鲜的水果蔬菜以及富含营养的肉类，在做到饮食多样化以及少食多餐的时候，既能有利于营养物质的补充，也不会对个人身体以及肠胃系统造成刺激。
