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淮山烂了一节切掉还能吃吗

ヾ︷浅色年华 问:

前几天家里买了一些淮山,一直没有吃完,今天打算做菜的时候我发现有的已经烂了一截,家里人说把烂的切掉还可以吃,我想知道淮山烂了一节切掉还能吃吗?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!淮山药既然已经烂了一节,就说明已经被微生物、细菌、霉菌等污染,不建议继续食用,另一节虽然没有烂掉,但是也可能存在被污染的可能,只是肉眼看不到而已,所以不建议食用。

2018-01-05

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