白菜可以生吃吗

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好！白菜可以生吃，建议能生吃的蔬菜尽量生吃，清洗干净，白菜是很有营养的蔬菜，也有排毒作用。富含膳食纤维、叶绿素、维生素C、叶酸等营养成分，具有增强免疫、抗衰老、促进排便、控制体重的作用。