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皮蛋真的有保质期吗

湖南妹纸 问:

这两天我们家人总是喜欢买一些皮蛋回来,这样吃起来比较简单方便,可是一次性买了很多,我怕短期吃不完会坏掉,家人说皮蛋能放好久,我想知道皮蛋真的有保质期吗?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!皮蛋并没有什么特别的营养价值,保质期最多一周。而且皮蛋含铅比较多,不建议经常吃,危害健康,影响代谢。

2017-09-14

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