吃蒜会上火吗
“每道菜里估计都会放蒜来借味，吃饺子也会配大蒜。我看爸爸平时吃蒜的时候都是一口一个，我有个疑惑，吃蒜会上火吗？
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刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征，矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病
您好！一般不会上火，大蒜可以生吃，大蒜的作用主要在于杀菌、提味、防癌抗癌等，但是过多食用，会对眼睛有伤害作用。
2017-08-20