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鸡蛋用开水冲着喝真的有营养吗

solo - 问:

我去亲戚家做客,可是早晨我看到亲戚在吃早饭的时候用开水冲鸡蛋喝,我特别吃惊,因为我从来没有见过这样的吃法,我想了解一下鸡蛋用开水冲着喝有营养吗?

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1个回答

刘石平 - 糖尿病、肥胖症、代谢综合征,矮小症、性发育障碍、痛风、高尿酸血症等内分泌代谢疾病

您好!不太建议,首先鸡蛋不敢保证有没有沙门氏菌,沙门氏菌需要在80度以上高温8分钟左右才能被彻底杀死。而且开水冲鸡蛋,水会降温,不一定会熟。

2017-05-28

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