鸽子食疗方法是什么呢？

我的一个朋友家里养了很多的鸽子，他经常会吃鸽子肉，他说这个对身体有很多的好处，我从来木没有吃过鸽子，鸽子食疗作用是什么呢？

鸽子是我们平常生活中很常见一种食物，鸽子中含有的营养价值是特别的丰富，鸽子肉的蛋白质含量很高，割肉消化率也很高，而且脂肪的含量是最少的，而且，鸽肉所含有的铁，钙，维生素A，维生素B，铁，镁等营养比羊肉，狗肉的还要高很多，鸽肉食疗对于脱发，白发，末毛先衰等都是有很好的治疗作用，鸽肉还可以增加身体的免疫力，对于预防心心血管疾病，动脉硬化都是有一定的作用。