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鹌鹑蛋的营养价值及功效有什么呢?

精神 吥㊣常丶问:2015-05-28 11:52:13关键词:鹌鹑蛋好处益处注意事项

我挺喜欢吃鹌鹑蛋的,也总是听别人说吃鸡蛋和鹌鹑蛋都很好,我就想多了解一下。鹌鹑蛋的营养价值及功效有什么呢?

大众养生网小编解答:

鹌鹑蛋的营养价值一点也不低于鸡蛋,鹌鹑蛋可以用来补血益气,强身健脑,还可以美容皮肤,鹌鹑蛋里面富含各种氨基酸,是饮食的选择佳品。鹌鹑蛋对男性来说可谓是滋补佳品,还可以提高性欲。对女性来说可以美容皮肤,对月经也是有好处的。所以说爱吃鹌鹑蛋是好的,平时就应该注意各种食物都要吃,要做到营养均衡搭配不挑食,饮食调理非常重要,不能忽视。

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1、鹌鹑蛋怎么蒸呢
鹌鹑蛋是一种非常有营养而且特别好吃的食物,一般来说,人们都喜欢吃腌制的鹌鹑蛋,当然如果有新鲜的鹌鹑蛋,也可以蒸着吃。不过鹌鹑蛋可不是直接可以放在蒸锅里面蒸的,而是要先放在锅里面用水煮沸,之后熬两个半小时,最后再去上锅蒸,这样蒸出来的鹌鹑蛋才会更好吃。当然,你也可以放一些配料进去,比如放一些苦瓜以及五花肉,这样鹌鹑蛋的味道会更好。 ...[查看全文]

2、什么样的鹌鹑蛋好?
一般来说,市场上卖的鹌鹑蛋都是比较不错的,而且营养价值非常高,味道也很不错。唯一的区别就是它是不是新鲜的。在购买的时候可以拿起鹌鹑蛋来摇一摇,如果有声音的话,那么就不要买了,这一般都是陈蛋。如果没有声音,那么就可以购买,因为是新鲜的,质量最好。新鲜的鹌鹑蛋上面不光会有褐色的斑点,还会有一些小气孔,如果没有气孔的鹌鹑蛋,就不是好的鹌鹑蛋。 ...[查看全文]

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