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鹌鹑蛋怎么做好吃

作者:养生专家 时间:2013-06-03 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

 鸡蛋的营养成分是不用质疑的。许多 小孩都喜欢吃鸡蛋。每一次做鸡蛋,家中的一老一少都一抢而空。商品乃至嘟囔着何时再做,这个是做为家庭妇女和母亲较大满足感。因而针对妈妈们而言,鸡蛋怎么做好吃才算是许多 达标的母亲哦。

  鸡蛋尽管小,可是营养成分一点也不小,乃至能够 匹敌于山参。因此知道鸡蛋怎么做好吃,让鸡蛋特色美食变成你饭桌上熟客哦。

  糖酷小定时炸弹

  原材料:

  鸡蛋、干淀粉、油、番茄沙司、醋、生抽、糖、味精。

  流程:

  1、鸡蛋凉水下锅煮开,捞起来后放进凉水,那样非常容易拨壳,剥出去也漂亮。

  2、放入干淀粉中滔滔,我感觉自身在摇元宵哦。

  3、在锅中加点油,水温七成热的情况下放进鸡蛋炸制,鸡蛋变为橙黄色的情况下就捞起来预留。水温千万不要太热了,炸制的時间也别过长,不然蛋会崩裂开。

  4、取一碗,放进番茄沙司,醋,生抽,糖,味精随后搅拌。

  5、在锅内放一些油,油发烫放进糖醋汁稍一煸炒,再放进炸好的鸡蛋,调文火煸炒数下,等汁都匀称地遍布在鸡蛋上就可关火出锅。

  红烧鸡腿-----给孩子补充营养成分好助手

  原材料:

  鸡翅4只、鸡蛋7个、姜片4片、诸侯国酱1汤勺、白砂糖1勺子、米酒1勺子、生抽酱油1汤勺、青小辣椒各一个半。

  作法:

  1、鸡翅洗干净,控干水份;

  2、鸡蛋下油锅里炸至金黄色,捞出备用;

  3、用生抽酱油、米酒、诸侯国酱、白砂糖调成料汁备用;

  4、鸡翅放锅中双面煎至金黄色,倒进料汁、生姜片、朝天椒煸炒;

  5、添加1碗的冷水,添加炸过的鸡蛋,大火烧开后转中文火;

  6、煮20分钟后,用木签插一下,木签能够 干净拔出来证实早已熟透,炒糖色装碟。

  自然鸡蛋尽管美味,也不能多吃,一怕消化不良,可是心脑血管病人最好是别吃哦。

  学会了鸡蛋怎么做好吃,才可以给你的嘴唇迷上鸡蛋,自然鸡蛋烹饪方式各种各样的,迷上一个营养成分食材的另外,多做鸡蛋的特色美食,让你的孩子迷上鸡蛋,由于鸡蛋有利孩子健康发展哦。

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