如果是黑白木耳一般都可以用来煮水喝,可以做银耳莲子羹,夏天的时候放进冰箱里,很凉很好吃,能吃点银耳对皮肤也很好,冬天的时候可以做桂圆红枣银耳羹,吃了对身体非常好,如果是黑木耳,可以用来凉拌,放上醋糖,生姜蒜等,非常可口,炒菜可以不放绿叶菜,其他的可以放上点,也可以用来煲汤,炖排骨,鸡汤,鸽子汤,炖鱼汤等。
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