鱼卵是可以吃的吗？

鱼卵就是常说的鱼籽，是鱼体内营养比较丰富的地方，多吃鱼卵有利于智力的提升，补充人体所需的一些营养物质，含有大量的维生素A和维生素B还有维生素D，也有丰富的矿物质，能帮助有效促进大脑的进一步发育，但是吃鱼卵时要吃那些人工饲养的没有环境污染的鱼类，但鱼卵含有大量的蛋白质和胆固醇，不宜多吃。