水蒸蛋怎么做才好吃呢?

关键词:水蒸蛋鸡蛋羹制作方法注意事项

小编解答

小编的建议仅供参考

  • 最近宝宝消化不太好,食欲也不好,这几天都没有怎么好好吃饭,想起来上次她姥姥做的水蒸蛋宝宝吃得很好,想做给宝宝吃,不知道水蒸蛋怎么做呢?

    大众养生网小编解答:

    在孩子出现消化不良的情况时,很适合吃水蒸蛋,因为水蒸蛋容易消化,营养高,而且口感十分好,孩子容易接受,水蒸蛋的做法,将一两个鸡蛋打入碗中,用搅蛋器或者筷子将蛋液打散,然后在蛋液中加入适量的水,切记不可加开水,就会把蛋花烫熟,尽量加凉开水,还是进行搅拌,拌均匀后加入适量的香油,在碗的上面盖上保鲜膜,并且在保鲜膜上用牙签扎几个小孔,放在锅里隔水蒸五到十分钟,然后可以再放一些酱油。

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