鱼头汤应该要怎么做呢?

关键词:鱼头汤鱼头怎么做功效

小编解答

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  • 最近爸爸去钓鱼掉到了一条大鲫鱼,然后就想用鲫鱼头来烧鲫鱼汤,但是不知道要怎么做,请问鱼头汤应该怎么做才营养又好吃呢?

    大众养生网小编解答:
    首先将鱼头洗净,用热油将葱姜爆香放入鱼头煎一下,这样就可以不粘锅了,加水小火慢炖,煮开后再改用文火再煮三十分钟,直到汤变白,鱼头中含有丰富的微量元素和矿物质元素,所以人吃了可以有效地帮助补充体内的营养,还能帮助孩子有效地起到健脑的作用,另外还可以在鱼头汤中加入一些黑木耳,这样还能起到补气血的作用。

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