薏米的功效与作用表现在其具有健脾、渗湿、止泻、排脓等食疗功效，薏米仁可用于白带、肺脓疡、关节疼痛、水肿、脚气、阑尾炎脾虚腹泻、肌肉酸重等症状的治疗，一般的用量应该控制在9～30克之间。
薏米的功效与作用：
(1)降血糖：
可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。
(2)抗肿瘤：
尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。
(3)镇静、镇痛及解热作用：
具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
(4)对心血管的影响：
抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张。
(5)降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力。
(6)增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
(7)抑制骨骼肌的收缩：
薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩。
一一风荷举问#我前几天泡了一些薏米水喝，喝了之后我发现味道很好，因此我这几天都一直在泡，而且我听说薏米水的功效是非常多的，不知道薏米水能不能天天喝？大众养生网小
陌上花、落败问#你好，请问小薏米和大薏米的区别是什么？我这几天一直想喝薏米粥，但是自己从来没做过，不知道这两种薏米买哪种比较好呢？大众养生网小编解答：薏米大小的
有點神經質问#我现在是在哺乳期我的宝宝是纯母乳喂养的，但是我害怕胖，有听说薏米可以减肥就想吃一些薏米红豆粥，哺乳期可以吃薏米红豆粥吗？大众养生网小编解答：女性在
岁月的妩媚问#爷爷平时总是喜欢用薏米泡水喝，还说这是养生的好方法，他泡的都是生薏米，我担心这样会对身体不好，生薏米可以泡水喝吗？大众养生网小编解答：生的薏米是可
落花无相依问#我感觉自己的身体里面的湿气比较重，就是想吃一些可以去湿气的东西，听人家说吃薏米可以祛湿气，但是煮粥的时候薏米是需要泡的吗？大众养生网小编解答：薏米
—夜ヽ醉残花问#怀孕后身体有些水肿，身体有怀孕经历的朋友不少都给我推荐了红豆薏米水，但是我担心对胎儿和孕妇身体不好，所以想问问红豆薏米水有哪些副作用？大众养生网
