芒果肉有黑线还能吃吗

作者:huang  时间:2020-04-05 11:17:23  来源: 大众养生网

芒果营养成分和功效与作用都十分的高,是我们日常生活常常触碰到的新鲜水果之一。可是芒果在储放的全过程中,外果皮和瓜瓤都是造成一些灰黑色的黑斑、丝,就好像黑条一样,那麼芒果肉有黑条还能吃吗?下边我们看来一下吧。

芒果肉有黑条还能吃吗

芒果有灰黑色的丝能吃吗

芒果里边有黑色丝袜建议不必服用。芒果里边出現黑色丝袜是由于芒果早已放长时间,造成瓜瓤被氧化,所带有的甲基纤维素也被毁坏,因此那样的芒果不建议再吃完。

芒果肉有黑条还能吃吗

吃含有黑色丝袜芒果的伤害

一般来说假如小量的服用,是不容易有很大伤害的,仅仅 腹部有点儿不适。假如服用过多就非常容易造成消化不良、腹痛、腹泻等病症。

怎样选择芒果

1、看颜色 芒果的外果皮色调以沁色黄橙匀称为宜,假如沁色翠绿为未熟芒果。

芒果肉有黑条还能吃吗

2、看外果皮 外果皮较为光洁、完好无损,果蒂周边无小黑点的芒果比较好。绝大多数外果皮是黄、橘色,选择色调深的芒果更甜。一些芒果也有黑斑,导致芒果表层出現黑斑的原因是芒果的外果皮中带有多酚氧化酶类,当芒果在运送全过程中遭受挤压成型,或是在存储时历经了冷藏,体细胞内的酚类物质被氧化为深褐色的醌类化合物释放出,在表皮上马上会出現灰黑色的黑斑,这类状况称为芒果褐变。如果小黑点并不大、沒有外扩散、外果皮沒有腐烂的印痕,这类芒果也還是好的。

3、看果形 由于芒果的核相对性很大,因此在选择芒果时要尽可能选择核小的芒果,便于吃到大量的瓜瓤。从果形上能够分辨出蟠桃核的尺寸,一般说来,果型过长的芒果,核较细微,而果形短粗的芒果,核较粗壮。

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