鸭蛋的营养价值是什么

作者:xiaona  时间:2018-08-15 16:40:44  来源: 大众养生网

鸭蛋可以补充身体所需的营养,也有助于起到滋阴养血的作用,同时还能够促进食欲。

1、补充身体所需的营养:鸭蛋中含有丰富的蛋白质,含有磷脂,适当的吃一些有助于补充身体所需的营养。

2、滋阴养血:鸭蛋属于比较常见的一种食物,其中含有丰富的矿物质,而且其中的营养成分超过鸡蛋,特别是铁和钙的含量比较丰富,适当的吃一些鸭蛋,有助于预防贫血的状况,也能够促进骨骼发育。

3、促进食欲:在平时的时候,如果经常出现食欲不振的状况,可以吃一个鸭蛋,鸭蛋有助于刺激消化器官,促进食欲,也能够有利于消化和吸收,可以达到中和胃酸的作用。

除此之外,对于肺热也有一定的好处。

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