糖尿病人能吃猪肺吗

作者:阿诗玛  时间:2014-08-23 22:25:08  来源: 大众养生网

糖尿病是我们人类的一种常见的疾病,而且每个年龄段的人都是有可能患上糖尿病的。导致一个人患上糖尿病的原因有很多,而最常见的原因其实就是饮食不当,很多人就是因为平时的额饮食不当而患上糖尿病的。

因此,对于糖尿病人来说,平时的饮食是需要好好注意的,有些食品是不可以吃的,否则有可能是会加重病情的。而有些食物又对糖尿病人是有一定的好处的,有的时候一些食品甚至可以辅助治疗糖尿病的。那么,对于糖尿病人来说是否可以吃猪肺呢?下面就来说说这个问题。

糖尿病人最好不要吃猪肺,内脏对于糖尿病人是一大禁忌。胆固醇太高。

糖尿病患者在饮食方面的注意事项如下:

1、糖尿病患者的主食一般以米、面为主,但是,粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

2、糖尿病患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。

3、糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。

4、禁用食物有:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。

5、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用,最好不用。可用植物油代替部分动物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。

6、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。

由于猪肺的胆固醇的含量是很高的原因,所以对于糖尿病患者来说一般是不可以吃猪肺的,这对于糖尿病的病情是有坏处的。当然,就像上面解释的那样,在现实中糖尿病人还是有很多食物是可以吃的,比如常见的就有燕麦、玉米、大豆、青菜等等,这些对于糖尿病人的病情都是有好处的。

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