多吃蔬菜能够赶跑发烧感冒，由于绿叶蔬菜中的抗氧剂可以抵御病毒感染。那麼感冒发烧吃什么菜好呢？并不一定的蔬菜水果都合适发烧感冒患者服用的，那麼感冒发烧吃什么菜好呢？网编为您详细介绍。期待可以协助到大伙儿。
蔬菜水果色调越重，营养成分越丰富多彩。绿叶蔬菜含很多抗氧剂，对发烧感冒具备一定减轻功效。建议每日吃到2斤新鲜水果和500克以上的新鲜水果。
水果蔬菜中含有的胡罗卜素能够提高粘膜组织的抵抗能力，含有的维他命C能够提高机体免疫能力和抗细菌病毒，若早已感染了感冒病毒，还可以根据很多补充维他命C来协助人体抵御病毒感染。
感冒发烧吃什么菜好？
1、白菜
白菜味甘、性生寒，水份多，含有较多优质蛋白质、膳食纤维和维他命。《本草纲目》讲到大白菜能“通利胃肠，除心中烦，醒酒渴，助消化温阳化，治瘴气，止热流嗽。冬天尤佳，利上厕所”。治感冒一般应用白菜的根处。
2、红萝卜
红萝卜能出示丰富多彩的维生素D，具备推动机体一切正常生长发育与繁育、维护保养上皮细胞组织、避免发烧感冒及保护眼睛的作用。将红萝卜榨出汁，再滴上少量纯蜂蜜，这般甜爽的红萝卜汁，小朋友会非常喜欢。
3、西兰花
西兰花里含有维生素D和维他命C，因此有益于预防流感及支气管炎等患者。西兰花里包括很多膳食纤维素，较滑爽，非常容易在肠腔的肠蠕动里圆满排出来，而且带去废弃物与病菌所造成的有毒物质及胆固醇等。提示一点，新鮮西兰花清洗后，最好是先在沸水里焯一下，捞起来后再烧菜。
4、青笋
青笋中的碘成分高，对身体的代谢率和体能生长发育很有益。莴笋叶的营养成分远超青笋茎，秋天易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
