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芒果小甜点的制作

作者:养生专家 时间:2013-07-10 00:00:00 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读

黄亮亮的芒果一直黄来到内心,里外相色相接。这让许多 爱个性化的顾客们找到主动权,各个拿它学起了文章内容。今日就先给大伙儿详细介绍二种芒果小点心的制做,学学看吧。

 

芒果小甜点的制作-大众养生网

 

芒果布甸

原材料:

芒果瓜瓤500g、牛乳350Ml、淡奶油(淡)150Ml、白糖50g、吉利丁15g、香草粉1勺子

 

作法:

1、将芒果瓜瓤削皮滚刀块,放进榨汁机中打成效浆

2、添加淡奶油,搅拌均匀

3、牛乳加白砂糖用文火溶化

4、吉利丁片用温小水泡软,加至牛奶果浆中,充足拌和至溶化

5、将拌和好的芒果奶油果浆和香草粉添加牛乳中,搅拌均匀

6、将混和好的果浆筛粉倒进准备好的模中,在桌子轻磕震出汽泡后盖板上保鲜袋放进冷藏室,约几个小时凝结就可以

7、吃的情况下取下,脱模在盘里浇上鲜奶油或是炼奶就可以

 

芒果虾仁沙拉

原材料:

大龙虾,芒果,爱神原汁原味色拉酱,盐,黑胡椒

作法:

1、大龙虾去黑条清洗,用盐、米酒、黑胡椒腌渍三十分钟;

2、做小量沸水,把腌好的大龙虾迅速焯一下,捞起来预留;

3、新鮮芒果切一小块;

4、大龙虾、芒果放进碗里添加色拉酱、盐、黑胡椒翻拌就可以。

 

以上2款便是今日的详细介绍了,诸位觉得怎样,可有一丝动心?个性化之人和个性化芒果碰撞,美味小吃,甜品就出現在了大家眼前,诸位还很慢试一试!

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