橘子最好不要与黄瓜一起吃

作者:养生专家  时间:2013-10-07 00:00:00  来源: 大众养生网

橘子最好不要与黄瓜一起吃-大众养生网

橘子最好不要与黄瓜一起吃,黄瓜里面的维生素C分解酶会破坏橘子里面富含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低。

 

橘子也不宜与萝卜同食。据报道,萝卜在体内会代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸,若与橘子同食,橘子中的类黄酮物质会转化成羟苯甲酸而加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发甲状腺肿。

 

橘子不仅具有润肺、开胃理气、化痰、止咳、醒酒等作用,还是维生素C和钾的优质来源。医学研究表明,经常吃橘子可以预防老年中风、高血压、冠心病和脑血管疾病的发生。但是,有些食物不能与橘子同食。

 

橘子忌与黄瓜同食。黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素,而使橘子的营养价值降低。橘子也不宜与萝卜同食。据报道,萝卜在体内会代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸,若与橘子同食,橘子中的类黄酮物质会转化成羟苯甲酸而加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发甲状腺肿。

 

此外,橘子含有丰富的果酸和维生素C,胃溃疡病人食后会使胃酸浓度增加。服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时,均应忌食橘子。

 

橘子最好不要与黄瓜一起吃,另外,橘子里面产生的热量比较高,每次不可以吃得过多,否则会出现上火症状。

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