南瓜子的功效与作用介绍

作者:养生专家  时间:2013-03-09 00:00:00  来源: 大众养生网

 

或许正是因为南瓜子的功效与作用对于人体保健帮助特别大,所以南瓜子才一直受到人们的喜爱,有人说嗑瓜子是一种好习惯,此说法是如何得来的呢?还得从南瓜子的功效与作用说起,下面就一起来了解一下吧。

 

葫芦科藤本植物南瓜的种子。南瓜又名番瓜、饭瓜。我国各地均有 栽培。夏、秋季采成熟果实,剖瓜、收集种子,除去瓤膜,晒干或焙干。食用时多除去种壳,称南瓜子仁。

 

[性能]味甘,性平。能补脾益气,下乳汁,润肺燥,驱虫。

 

[参考]含丰富的指肪油(为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,南瓜子氨酸等成分。

 

对绦虫,蛔虫有明显的驱虫作用,对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用。又能抑制和杀来实验小鼠体内日本血吸虫的幼虫,对雌虫作用更强。本品驱虫的有效成分为水溶性南瓜子氨酸。

 

[用途]用于脾虚营养不良,消瘦乏力;脾虚水肿;产后缺乳;百日咳,咳嗽咽干;绦虫、蛔虫和血吸虫病。

 

[用法]生嚼,炒食,研末,或煎汤。

 

[附方]

1,南瓜子汤:南瓜子20g,薏苡仁30g。加水煎服。本方有健脾利水,消肿作用。可用于脾虚水肿,小便短少。

 

2,南瓜子泥:南瓜子仁15g。捣烂成泥状,冲入适量沸水,或再加白糖调味。一次服用,早晚空腹各服1次。本方用南瓜子生乳。用于产后缺乳(煮粥或炒食无效)。

 

3,南瓜子散:南瓜子60~120g。炒熟,研为细末。用蜂蜜或白糖开水一次送服,一日2次。亦可嚼服南瓜子仁。本品有良好的驱虫作用。可用于绦虫、蛔虫、急性血吸虫病等。若与驱虫药槟榔配伍,驱除绦虫的效果更好。

 

通过以上介绍,我们能发现,南瓜子的功效与作用,确实对人体好处多多;既然是对身体好的食物,那生活中大家就多多食用吧。

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