今天教大家做吊片扒瓜甫的做法，它是用节瓜做主要原料，节瓜是冬瓜的变种，有清热解毒的功效， 用节瓜和海鲜做汤，口味咸鲜可口，且营养丰富。
材料：
节瓜400克、吊片(鱿鱼干、水发后)50克、虾米(水发后)30克、独子蒜(去衣)20克、米酒少许，鸡汤、蚝油、盐、胡椒粉、花生油各适量。
做法：
节瓜去皮一开三，去瓤洗净备用;吊片切丝烘香备用;开锅下油，将独子蒜爆香至金黄色，加入虾米、瓜甫，大火翻炒片刻，攒米酒，下鸡汤(以刚浸瓜甫为准)，慢火煮20分钟，将瓜甫上碟，捞出独子蒜和虾米，下蚝油，以盐、胡椒粉调味，加入烘香的吊片丝，滚开后淋在瓜甫上即成。
吊片扒瓜甫相信一定会成为你喜欢的美食，让你赞不绝口。
半夜哼情歌问#最近一段时间感冒的人特别多，然后就有人说需要清热解毒，但是平时感冒都是因为病毒，请问为什么要清热解毒呢？大众养生网小编解答：清热解毒是因为人的身体
謊言的魅力◢问#最近估计是上火了吧，脸上出了可多痘痘，但是一直不消，医生建议平时多喝些汤，可以起到清热解毒的功能。什么汤可以清热解毒呢？大众养生网小编解答：夏天
Ｘ独自莫凭栏问#夏天的时候表弟感冒了，但是阿姨不敢用药因为表弟在上学，听人说只要让身体清热解毒就好了，所以阿姨就想泡茶给表弟喝，请问喝可苦丁茶能不能起到清热解毒
够坏才男人ゝ问#我最近嘴角长了两个泡，然后感到特别的难受，还有嗓子也特别的难受，感觉是身体上火导致的，请问吃什么东西可以清热解毒呢？大众养生网小编解答：清热解毒
感性、的世界问#最近我的扁桃体总是肿大，然后，老是觉得喉咙痛，我的脸上也是，最近老是起一些痘痘，我要多吃点什么东西才能清热解毒？大众养生网小编解答：清热解毒最好
醉酒方知浓问#我很喜欢吃水果，但是最近有点上火，所以想吃点清热解毒的水果，但是自己也不懂怎么区分水果，想问什么水果可以清热解毒？大众养生网小编解答：凉性的水果是
