鸡肉茯苓馄饨

作者:养生专家  时间:2013-07-05 00:00:00  来源: 大众养生网

 

鸡肉茯苓馄饨-大众养生网

食材:

材料:鸡肉100克,茯苓50克,面粉150克,食盐、葱、姜各5克。

 

做法:

鸡肉冼净剁成肉泥,加入剁碎的葱、姜细末以及食盐,调匀做馅。茯苓研末合面粉,混匀加水合面,做成馄饨皮24个,包入馅,煮熟即成。

 

功效:

本膳有理脾益肾之功用,用于年老体弱、气血不足、脾肾虛损等,有补益健身之功。

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