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乌鸡汤的制作方法

作者:大众养生 时间:2020-05-29 11:47:59来源:大众养生网我要分享

1、红枣乌鸡汤


红枣乌鸡汤是非常补的汤类。众所周知红枣具有补血养气的作用,可以改善气色苍白,暗淡,没有光泽等问题,而且还加快造血功能恢复,可以治疗和预防贫血的作用。而乌鸡中所含有的营养也是相当丰富,主要 是富含各种矿物质,蛋白质以及热量,铁,钙等等。是人体必需的营养元素,可以增强身体的免疫力。。这道汤对于产后体虚,久病不愈的患者特别的适合。

2、乌鸡汤怎么做


乌鸡汤的家常方法还是比较简单,所需要的材料也比较容易找到,材料:乌鸡一只,枸杞适量,党参一个,红枣五六个。制作方法:把乌鸡清洗干净,切成小块状,然后加入酱油味精搅拌下,腌制15分钟,然后再放进炖罐里面,加入党参,枸杞等配料。慢火炖两个小时就可以食用了。这道汤补血补气的效果特别明显,对于产后月子食用的最佳品。

3、煲乌鸡汤


乌鸡汤是补身体的最佳品。煲乌鸡汤最好是用炖罐下去煲味道好而且营养也比较丰富。煲乌鸡汤需要乌鸡,花旗参,,党参,先把乌鸡切成小块,清洗干净,用开水过滤下。然后再放入炖罐里面,其他配料也放进去,然后加入盐,味精等调料品,然后用小火炖两个小时即可食用了。这道汤对于久病不愈,体弱多病,产后的患者食用,可以让身体快速恢复健康。

4、清炖乌鸡汤的做法


乌鸡汤清炖是用来补充身体所需的营养价值。当中含有的各种矿物质,蛋白质,铁,硒,磷等等营养元素,可以增强身体的免疫力。家常做法只需要乌鸡一只,葱,生姜,酱油,调料品。制作过程是:把乌鸡宰杀后清洗干净,在切成小块的,然后再开水中过滤下,去除多余的血块,减少乌鸡中的垃圾,然后再放入电饭锅中,加入香葱,生姜,酱油等,炖两个小时就可以了。要食用的时候再适量的加入盐即可。

5、喝乌鸡汤有什么好处


乌鸡汤可以给身体提供很多的好处。因为乌鸡中含有的赖氨酸,是具有滋补养阴,益气,补肝,补血,益精等作用,而且当中还含有丰富的黑色素,可以增加身体的免疫力,对于头发枯燥,分叉等都具有一定的调理作用。这道汤对于女性具有很好的滋补作用,可以调理月经不调,产后体虚,气血亏损,子宫寒冷,月经腹痛,月经量少等都是有很好的改善作用。

参考文献

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