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挂面的做法

作者:大众养生 时间:2016-03-15 18:44:01来源:大众养生网我要分享

1、挂面有营养吗

挂面是有应该的,因为挂面是面粉做的,是富含了小麦的营养价值。挂面是比较容易消化的食物,针对一些肠胃不好的人,吃一些挂面,可以帮助改善肠胃的蠕动,并且也不会伤害到胃肠的正常运行。我们可以把挂面做成不同面,里面可以放一些青菜,肉食等,都是可以提高帮助提高身体的价值营养的。也是比较简单好学,也比较容易被身体吸收的食物。

2、怎么做挂面汤

做挂面汤可以用一些青菜,小油菜,或者是白菜。将选择好的青菜过一下油,然后加上一些即可,最好是不要放, 因为挂面本身是咸的,加盐的话,汤就会比较咸。然后在菜中加上适量的水,最好是开水,不会影响到菜的味道,然后放上挂面煮一会就好。也可以直接加上放挂面,然后开锅中,用一些葱,香菜调匀后,加上香油即可。

3、西红柿鸡蛋挂面

先把西红柿清洗干净后切成小一点的块备用,然后在锅里加上油把几个鸡蛋炒一下,加上盐。然后把西红柿加入在鸡蛋中进行翻炒。加上水开锅之后,就可以把挂面放进开水中。也可以直接的把鸡蛋放在水中,但是最好是不要弄碎,然后鸡蛋成型后把切好的西红柿也放在水中,然后把挂面进去,开锅后,我们可以放上一些醋,香油,酱油即可。

4、挂面的热量

挂面含的热量是并不高的,主要是比较好消化,而且也比较容易吸收。现在的挂面不单单只有面粉做的,并且还包括西红柿鸡蛋挂面,牛肉挂面,油菜挂面等。里面的的热量并不高,主要是价格比较低,而且在使用时也是比较方面的。营养节制也是比较丰富的,小麦面粉,食盐,水,碘等经过压制之后,做成挂面,吃起来的劲道也是很不错的。

5、孕妇能吃挂面吗

孕妇能吃挂面。可以在做挂面的时候,里面加上一些青菜,在出锅时加上一些香菜,香油,醋。这样的做法不会太油腻,而且也有利于消化和帮助吸收。或者是用挂面弄饼吃,挂面煮熟之后,放在凉水中。然后在电饼铛加上油,把凉水中的挂面,直接的放在电饼铛中铺好,在挂面上把鸡蛋弄均匀,然后两面的鸡蛋熟了之后就可以出锅食用了。

参考文献

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