红糖，可能很多人都使用过吧，特别是经期疼痛或者月经不调的女性朋友，可能都认识红糖和吃过红糖。可能还有很多的朋友认为，红糖是女性朋友的专利，殊不知，红糖其实对于老年人来讲，更是适合的。因为红糖里面包含的成分比白糖的多，其营养也比白糖好。所以老年人就很适合吃红糖。也许有朋友不相信说红糖有那么好的功效？那下面，就跟小编一起来看看吧。
红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖，一般是指甘蔗经榨汁，通过简易处理，经浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，它们几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。
据检测，每100克红糖中含钙90毫克，含铁4毫克，还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取出一种叫做“糖蜜”的多糖，实验证明，它具有较强的抗氧化功效，有明显的抗衰老作用。
中医认为，红糖性温、味甘，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。老年人对各种微量元素和维生素的摄入量逐渐减少，所以专家建议，老年人吃糖应多选择红糖。
其实，红糖的吃法很多。如可以将银耳、枸杞、红枣或红豆加入到红糖里一起煮，有利水利尿的功效。将桂圆、姜汁加入到红糖里共煮，有补中补血的效果。将红薯、姜汁加入到红糖里一同煮，更具有养生的功效。
红糖的功效想必大家也都了解了，也知道红糖对于老年人来说是非常适合的，特别的是那些体弱的老年人。但是也有一点要注意的是并不是所有的人都适合吃红糖，红糖的营养价值虽然高，由于它属于性温的食品，对怕冷的老年人有效。而且长期吃有延年益寿的功效。但有的老年人群中有些患有胃酸高，有糖尿病等就不适合使用红糖。
