菜花的做法 番茄木耳烧菜花的做法

作者:养生专家  时间:2013-05-08 00:00:00  来源: 大众养生网

 

菜花也叫椰菜花,菜花不仅是一种营养丰富的蔬菜,也是一种保健蔬菜,菜花的做法有那些?用菜花和番茄一起烧,会是什么滋味呢?那就一起跟我一起学番茄木耳烧菜花的做法。

 

材料:

西红柿,菜花,木耳,盐

 

做法:

西红柿洗净去皮,切小块儿,木耳撕成小朵,菜花掰小朵。

菜花焯水,撒入少许盐,焯至7分熟,捞起备用。

蒜蓉炝锅

放入西红柿翻炒,炒至粘稠状。

放入焯好的菜花同炒。

放入木耳翻炒,放入适量盐,炒至菜花上色时即可出锅。

 

番茄木耳烧菜花的做法你学会了吗?学会了就快去做吧。菜花含有蛋白质、碳水化合物、食物纤维等,而番茄含有维生素等,是非常营养的菜肴。

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