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立秋时节 10道肉菜让你 “秋膘” 贴起来

作者:雨齐 时间:2014-08-07 11:18:56 来源: 大众养生网 大众养生网
文章导读


泡菜炒五花肉

主料:

五花肉 韩式白菜泡菜 洋葱

黄豆芽 韩式辣椒酱 生抽

糖 芝麻香油 白芝麻(炒熟少许)

制作步骤:

1、猪肉五花肉片切段,加韩式辣椒酱,生抽,糖腌制片刻。

2、黄豆芽去根洗净,入沸水快速汆烫捞起备用。

3、洋葱切丝,韩式泡菜切段备用。

4、热油下锅,爆香洋葱丝。

5、放入五花肉片炒至肉片微缩。

6、下泡菜和汆烫过的豆芽大火翻炒。

7、起锅前淋入少许香油。

8、洒上炒熟白芝麻增加香味。


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